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古茗加快上新现磨咖啡品类大橘美式晋级回归

来源:bob体育iso    发布时间:2025-01-06 12:50:05
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产品详情

  新年的榜首杯果味美式,喜爱清新果味的用户有口福了。近来,新式茶饮品牌古茗宣告,大橘美式晋级回归。

  记者了解到,此次晋级,增加了古茗自研的柑橘汁,将新鲜果汁应用于现磨咖啡产品中。古茗自研柑橘汁,选用当季采摘柑橘榨汁,0香精,选用HPP灭菌工艺,更大程度保存柑橘汁的鲜爽与甜感,果汁中的维c含量保存95%以上。 柑橘汁单杯均匀增加量为135g,单杯果汁含量约等于4个80克重的柑橘。

  新鲜果汁离不开冷链,据了解,古茗的配送网络覆盖率高达99.65%,自有冷链物流车300多辆,绝大部分区域都能完成两天一配,部分城市还可以提升至一天一配,新鲜质料更快抵达门店。

  除了原材料晋级,此次上新的大橘美式,在产品研发上还进行了立异,增加鲜切香水柠檬,丰厚饮品香气鲜感、均衡酸甜感。

  古茗在现磨咖啡品类的上新正在加快。从古茗茶饮小程序上可以正常的看到,咖啡现磨分类下,古茗连续上线了功夫美式、功夫拿铁、提拉米苏拿铁、法度黄油拿铁等等现磨咖啡饮品。

  “咱们在做咖啡这件工作上是仔细的。”古茗咖啡担任这个的人说:“咱们有一支专业咖啡团队,包括4名咖啡寻豆师和15名Q-grader咖啡品鉴师,竭尽心思选择全球四大产区100%阿拉比卡咖啡豆,重复打磨并琢磨验证混拼份额以及中深度烘培曲线,奇妙交融各地的风味特色。”

  选用慢火烘培、萃取率为18-22%的金杯萃取工艺,咖啡全体风味平衡,口感顺滑。2023年,古茗带着这支意式咖啡豆参加IIAC世界咖啡品鉴大赛并荣获金奖。该担任的人介绍,为了坚持咖啡的新鲜香气,古茗致力于运用2个月内烘培的咖啡豆。

  据介绍,此次大橘美式晋级回归,古茗和《永夜星河》还在杭州区域上线日起,古茗茶饮点单小程序上线单双杯联名套餐,即共此刻炸火花(单杯)套餐和伴星河炸火花(双杯)套餐,联名周边有光栅卡、感温变色杯套、感温变色焰火陶瓷杯等。

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